Chương 15: Đầu Cá Sốt Ớt Băm

"Tôi cũng muốn! Bán cho tôi một ít thịt với!" "Anh thông minh thật đấy, sao tôi không nghĩ ra nhỉ!" "Nào, chúng ta góp tiền mua thịt cho anh ấy nào!" "Anh này, thịt này bao nhiêu tiền, chúng tôi có đúng mười người, chia đều nhé!" Những thực khách đang xếp hàng xung quanh lập tức vây lại. Khóe miệng Giang Phong giật giật. Không phải chứ, sao lại bị ép tăng ca thế này! Mười người này bàn bạc xong, người đàn ông đeo kính mua thịt đi tới, đặt thịt thăn heo lên xe đẩy của Giang Phong, cười nói: "Ông chủ, không phải lo hết nguyên liệu nữa, tôi chuẩn bị sẵn cho cậu rồi đây!" Giang Phong gượng cười. Nghe xem, đây là lời con người nói à? Tôi sợ hết nguyên liệu à? Tôi còn đang mong hết nguyên liệu đây này! Cảm ơn anh nhé! Buôn bán đắt hàng cũng thật là khổ tâm. "Được rồi, thịt là mọi người chuẩn bị rồi, mỗi suất 15 tệ thôi." "Thịt phải sơ chế một chút, mọi người đợi một lát." Sự tình đã đến nước này, Giang Phong chỉ có thể chấp nhận số phận. Mọi người vui vẻ trả tiền, đứng bên cạnh chờ đợi. Giang Phong đeo găng tay vào, bắt đầu sơ chế thịt thăn heo. Dao công của anh rất tốt, đặt miếng thịt thăn heo lên thớt, thái thành sợi. Sau đó cho thịt vào bát, thêm muối, hạt tiêu, rượu trắng để khử mùi tanh. Tiếp theo cho lòng trắng trứng, bột bắp vào ướp. Cuối cùng cho một chút dầu ăn vào. Thịt đang được ướp trong tô, các nguyên liệu khác đều đã chuẩn bị xong. Đợi thịt ngấm gia vị, bắc chảo lên cho nóng dầu, có thể xào được hai nồi lớn thịt sợi hương cá. Vừa đủ 10 suất cơm. Rất nhanh, món thịt sợi hương cá nóng hổi đã hoàn thành, Giang Phong bày đĩa, múc cơm, dùng muôi múc thịt rưới lên trên, món cơm thịt sợi hương cá đã hoàn thành. Cơm chỉ còn lại một ít cuối cùng. Giang Phong nghĩ sau này sẽ nói hết cơm, không thể nào lại có người mang cơm đến chứ. Hôm nay thực khách lại tự mang nguyên liệu đến! Thật là kỳ lạ! Bán xong mười suất cuối cùng, Giang Phong ngồi nghỉ ngơi trên xe đẩy. Chú chó đen leo lên theo bậc thang, chạy đến bên chân Giang Phong, vẫy đuôi làm nũng. Giang Phong thuận thế xoa xoa đầu nhỏ của nó. Các thực khách đang vui vẻ ăn uống. Hương vị của món thịt sợi hương cá khiến họ không ngớt lời khen ngợi. Ăn xong càng cảm thấy hài lòng. Công việc kinh doanh của một ngày cuối cùng cũng kết thúc. Giang Phong dọn hàng, lái chiếc xe buýt nhỏ rời khỏi góc công viên. [Số lượng khách hàng hài lòng: 330/200, hoàn thành nhiệm vụ trong ngày.] [Nhận được phần thưởng bổ sung: Công thức đầu cá sốt ớt băm.] Nhiệm vụ hôm nay lại hoàn thành, hệ thống lại thưởng một công thức nấu ăn. Lần này phần thưởng là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hồ Nam, đầu cá sốt ớt băm. Điều quan trọng nhất của món đầu cá sốt ớt băm là cách khử mùi tanh của cá. Món đầu cá sốt ớt băm ngon sẽ không có chút mùi tanh nào, phủ đầy ớt đỏ, vừa ngon vừa hao cơm, thậm chí có thể chan nước sốt vào cơm để ăn. "Lại là đầu cá sốt ớt băm." "Làm cơm hộp thì chi phí hơi cao." "Nhưng có thể thử làm món cơm đầu cá sốt ớt băm cao cấp, cùng lắm là bán đắt hơn một chút." Giang Phong thầm tính toán trong lòng. Anh là người có trách nhiệm. Làm việc gì cũng yêu thích việc đó. Tuy rằng Giang Phong là người theo chủ nghĩa an nhàn, nhưng đối với những việc trong phạm vi trách nhiệm của mình, anh vẫn sẽ cố gắng làm tốt nhất có thể. Rất nhanh, Giang Phong lái xe tải về cửa hàng nhỏ của mình, đỗ xe vào sân, dọn dẹp đồ đạc. "Tiểu Hắc, đi, đi ăn cơm thôi." Giang Phong gọi. "Gâu!" Chú chó đen vui vẻ đáp lại, vẫy đuôi, chạy theo Giang Phong, men theo con đường nhỏ chạy về phía khu dân cư cũ kỹ. Cùng lúc đó, tại cục quản lý trật tự đô thị. Viên cảnh sát đô thị trực ca trở về, vừa về đến đơn vị đã tán gẫu với đồng nghiệp chưa đến lượt trực. "Quán cơm hộp mà Tiền Bình giới thiệu ngon thật! Vị rất ngon, đến trưa có rất nhiều người xếp hàng!" Nghe anh ta nói vậy, mấy người khác đều tò mò. "Thật không vậy? Bán cơm hộp ven đường mà đông khách thế á?" "Ngày mai cậu thử là biết, hôm nay tôi ăn no căng bụng rồi!" Viên cảnh sát đô thị trực ca nói. "Được, ngày mai tôi đi tuần khu vực đó, tôi sẽ thử." Giang Phong nằm mơ cũng không ngờ, quầy hàng nhỏ của mình lại lọt vào tầm ngắm của đội trật tự đô thị. Không chỉ có cảnh sát đô thị, mà cả người dân xung quanh công viên Hồng Sơn, nhân viên văn phòng gần đó đều đang bàn tán xôn xao về chuyện này. Dân dĩ thực vi thiên. Điều mà người dân quan tâm nhất hàng ngày chính là ăn uống. Nếu ở đâu đó xuất hiện một quán ăn vô cùng ngon, mọi người nhất định sẽ truyền tai nhau. Quán ăn ngon thì không ít, nhưng quán ăn cực kỳ ngon, ngon đến mức khiến người ta ăn xong vô cùng thoải mái thì đúng là hiếm có khó tìm. Chuyện này cứ thế lan truyền, một truyền mười, mười truyền trăm, ngày càng có nhiều người biết đến góc công viên Hồng Sơn có một chàng trai trẻ bán cơm hộp, hương vị cơm hộp có thể nói là tuyệt đỉnh!