Chương 139: Canh Thịt Dê

Giang Phong mang theo oán niệm thật sâu đối với trò chơi đi vào giấc ngủ. Sáng sớm hôm sau, Giang Phong xuống lầu chuẩn bị đi tiệm bánh bao ở cửa tiểu khu mua mấy cái bánh bao giải quyết bữa sáng, vừa lúc ở trên đường gặp được Trần Tú Tú cùng Phan Linh mua đồ ăn trở về, hai người xách theo vài túi đồ ăn, nhìn dáng vẻ là muốn tự mình thổi lửa nấu cơm. “Giang Phong, hôm nay tới chúng nhà bọn em ăn cơm nha!” Phan Linh mời nói, “Em cùng Tú Tú đêm qua xem video nấu ăn cả đêm đó, vừa mới mua thịt dê còn tươi nè, em hầm canh thịt dê cho anh ăn!” Giang Phong:…… Hắn rốt cuộc có nên nói cho mấy cô nàng này rằng nấu ăn không có đơn giản như mấy cô ấy nghĩ như vậy không, canh thịt dê càng là món ăn chết chóc trong từ điển. Thôi, các cô ấy vui là được. “Được đó.” Giang Phong nói. Buổi sáng xem nhóm WeChat, khoai tây hầm thịt bò của chú tư ngày hôm qua phát huy không tốt vẫn còn thừa nhiều, hôm nay chú ấy lại mua thêm ba cân thịt bò về hầm tiếp, Giang Phong cảm thấy hắn vẫn là không cần đi cọ cơm vẫn thỏa đáng hơn. “Phan Phan, tớ cảm thấy thịt dê kho tàu ngon hơn ý.” Trần Tú Tú vẻ mặt do dự, “Canh thịt dê có thể quá tanh hay không?” “Không đâu, cái video dạy nấu ăn hôm qua không phải có dạy hầm canh dê như thế nào để không tanh sao? Cậu cứ yên tâm đi, vừa rồi ông chủ bán thịt dê cũng nói này dê này là dê nuôi trên thảo nguyên, không tanh.” Phan Linh phi thường tự tin. “Các em cố lên nhé, anh đi ăn bữa sáng trước đã.” Giang Phong giả dối mà cổ vũ. Canh dê bình thường là món ăn không tồi, nhưng người có thể làm được hầm nấu hoàn toàn không tanh chỉ đếm được trên đầu ngón tay, đó đều là tuyệt kỹ gia truyền không truyền ra ngoài, trừ phi phẩm chất thịt dê đặc biệt tốt lão gia tử đều không có biện pháp làm được canh dê hầm hoàn toàn không tanh. Phan Linh chỉ xem mỗi cái video dạy nấu ăn mà tự tin như thế …… Thôi, hầm ra được canh dê sẽ dạy cô ấy làm người. Tiệm bánh bao ở cửa tiểu khu đã mở được gần 20 năm, gần như là trường thọ cùng tiểu khu này, ông chủ ban đầu tuổi đã lớn hiện tại là con gái ông ấy tiếp nhận. Kỳ thật con gái ông ấy tay nghề không bằng cha, nhưng cư dân chung quanh đều có thói quen buổi sáng đến ăn bánh bao nhà bọn họ, hơn nữa bánh bao nhà bọn họ sạch sẽ, hương vị không bằng ban đầu cũng có thể tiếp thu được. Hiện tại sắp đến tết giá cả rau dưa cùng thịt mỗi ngày một cao, liên quan đến giá bánh bao cũng nước lên thì thuyền lên, vừa rồi Giang Phong hỏi chủ quán, hôm nay là buổi buôn bán cuối cùng, buổi chiều bọn họ phải dọn dẹp một chút về quê ăn tết. Thôi, bữa sáng ngày mai lại cù bất cù bơ rồi. Ăn xong bữa sáng, Giang Phong ở trong tiểu khu đi bộ vài vòng. Trong tiểu khu cũng không có ai, đại đa số đều về quê ăn tết rồi, có vài người lớn tuổi ở chỗ này không quay về hiện tại cũng đang phấn đấu đoạt tuyến đầu hàng tết, sáng sớm xuất phát, phải mãi cho đến muộn bên cạnh mới có thể mang theo chiến lợi phẩm thắng lợi trở về. Đi bộ hơn một giờ, Giang Phong thấy thời gian cũng sắp 10 giờ rồi, không trở về nhà mà trực tiếp đến nhà Trần Tú Tú. Hai người này ngày thường gần như không xuống bếp đột nhiên lại nấu cơm khẳng định luống cuống tay chân, không chừng hiện tại phòng bếp nhà Trần Tú Tú đã là một mảnh hỗn độn. Quả nhiên, Trần Tú Tú mới vừa mở cửa cho Giang Phong, Giang Phong còn chưa đi vào đã ngửi được một cỗ mùi tanh làm người ta hít thở không thông rồi. Đó là một mùi hương quen thuộc, dê bản địa, mùi tanh nồng mà lại nặng. Giang Kiến Khang cũng không biết làm món ăn từ thịt dê, dẫn đến đồng chí Vương Tú Liên cũng không biết chọn thịt dê, thời điểm Giang Phong còn đang học tiểu học đồng chí Vương Tú Liên đã từng bị người bán thịt dê lừa dối qua, coi dê bản địa thành dê thảo nguyên mà mua về. Hương vị đĩa thịt dê kho tàu kia, ký ức của Giang Phong hãy còn mới mẻ, vừa vào cửa mùi hương không khác là bao, tất cả đều là mùi tanh! Phan Linh là hầm canh dê, càng kích phát toàn bộ vị tanh của thịt dê. Nồng đậm, dài lâu, cho dù Trần Tú Tú đã đem cửa sổ trong nhà toàn bộ mở ra vẫn không chịu tản bớt. Trần Tú Tú vẻ mặt sống không còn gì luyến tiếc, sau khi mở cửa xong liền trốn lên trên ban công, không muốn tới gần phòng bếp, Giang Phong cũng rất tò mò Phan Linh làm thế nào có thể đem canh dê hầm đến cái cảnh giới này, ngừng thở đi phòng bếp nhìn xem. Phòng bếp đã là một mảnh hỗn độn, hình ảnh trên mạng có bao nhiêu tươi đẹp thì phòng bếp của nhà Trần Tú Tú liền có bấy nhiêu thê thảm, canh dê còn đang ùng ục ùng ục sôi trên bếp, mở lửa lớn, canh đang không ngừng trào ra bên ngoài. Phan Linh còn đang cầm di động xem lại video dạy nấu ăn kia rồi nghĩ trăm lần cũng không ra. “Em có thể tắt lửa đi, canh của em trào hết ra rồi kìa.” Giang Phong hữu nghị nhắc nhở. “Không được, canh quá tanh em còn chưa có trừ hết vị tanh, bước này không sai đâu, sao em nấu lại tanh như vậy?” Phan Linh nói. Phòng bếp thật sự là quá nặng mùi, quả thực tựa như rơi vào vòng dê vậy, Giang Phong cũng không biết Phan Linh làm thế nào có thể chịu đựng được, có khi là chính mình hầm nên mang lự kính khứu giác tạm thời không nhạy lựa chọn bỏ qua không ngửi thấy đi. Nhưng Giang Phong nhịn không nổi, cái nồi canh dê này xem như phế rồi, tiến lên tắt bếp. “Em hiện tại thêm cái gì cũng vô dụng thôi, đây là dê bản địa, mùi tanh vốn đã nặng rồi, em có đem mạch máu làm sạch sẽ cũng không nhất định trừ được hết mùi , đổ đi.” Giang Phong nói. “Dê bản địa, được lắm, ông chủ đó lại gạt em!” Phan Linh nổi giận, cảm thấy canh dê của chính mình nấu không ổn tất cả đều là vấn đề do thị dê. Giang Phong thấy trên cái thớt còn có một miếng thịt bị Phan Linh cắt xuống, cầm lấy nhìn nhìn, thở dài. “Thịt dê này em mua vẫn là rã đông, em cũng không thái tốt, không có trừ máu loãng, cái canh này ……” Giang Phong lại thở dài, tràn đầy bất đắc dĩ, thịt dê trong nồi canh tất cả đều là bọt, “Vẫn là đổ vào WC đi, các em có nước hoa hay cái gì có thể xịt vào WC một ít.” Phan Linh chưa từ bỏ ý định, cái nồi canh dê này dù sao cũng là cô ấy nấu, ôm ý tưởng chỉ là ngửi tanh thôi còn uống lên không tồi, cô lấy muỗng múc một muỗng nhỏ nếm thử. Một ngụm canh dê xuống bụng, Phan Linh mặt đều tái rồi, yên lặng đem canh dê cầm đi đổ. Phòng bếp nhà Trần Tú Tú bị Phan Linh làm cho giống như phòng thí nghiệm vũ khí sinh hóa, tiếp tục nấu ăn là không có khả năng, bất luận ở bên trong làm cái gì đều sẽ dính vào mùi tanh của dê, ba người chỉ có thể dời bước sang nhà Giang Phong, một lần nữa bắt đầu làm cơm trưa. Phan Linh cùng Trần Tú Tú là thật sự không biết mua đồ ăn, đi sớm như vậy, mua đồ ăn vẫn không được coi là tươi. Hai cô nương này cũng là có ý tứ, mua tỏi mua gừng không mua hành, mua bình dầu chưng lại không mua cá, ngược lại mua một cân tôm đất. Đi hỏi nguyên nhân, Phan Linh nói năng hùng hồn đầy lý lẽ nói: “Em nấu canh dê, Tú Tú làm tôm nhồi tỏi băm.” Giang Phong cảm thấy, nếu không phải chính mình bị lão gia tử thả về từ nông thôn, hai cô ấy tự nấu cơm tự mình ăn có thể đem chính mình độc chết. Cà chua xào trứng đều không biết, liền muốn khiêu chiến canh dê cùng tôm nhồi tỏi băm, so với Giang Phong năm đó đao công cũng chưa luyện xong liền đi xào gà Cung Bảo còn muốn bành trướng hơn. Giang Phong chưa làm qua tôm đất. Z thị không ở ven biển, hải sản quý vô cùng, lúc Giang Phong mới vừa lên đại học nghe trong nhà bạn cùng lớp ở vùng biển nói chỗ bọn họ bào ngư 30 tệ nấu cả một đĩa lớn cả kinh cằm đều phải rớt. Nhưng tôm đất sang quý mua rồi dù sao cũng phải nấu, Giang Phong đem video trên di động của Phan Linh nhìn hai lần, video kia căn bản không quay làm như thế nào lấy đi tôm tuyến, hơn nữa là video cắt nối biên tập, phối nhạc không tồi, nhưng rất nhiều bước mấu chốt đều không đưa lên, thành phẩm cuối cùng Giang Phong cách màn hình đều có thể nhìn ra được tôm đất bị nấu quá lửa rồi. Giang Phong không có biện pháp, chỉ có thể gọi điện thoại hỏi lão gia tử. Bị lão gia tử mắng cho một trận, một bên bị mắng một bên ấn theo lời lão gia tử nói lấy đi tôm tuyến, sau một hồi thao tác lung tung thì đĩa tôm nhồi tỏi băm chắp vá rốt cuộc ra nồi. Bên kia, lão gia tử buông di động, quay đầu liền cười oán giận nói với Giang Vệ Minh: “Thằng nhãi ranh này, đi còn chưa đi ổn đã muốn bay, trong đất lớn lên cũng chưa sờ thấu liền theo dõi thứ trong biển bơi.” “Được rồi, anh thấy em trong lòng cao hứng đều không kịp cũng đừng ở trước mặt lão nhân này khoe ra.” Giang Vệ Minh cười nói, “Ngày kia là tiểu niên rồi, chờ mấy đứa cháu trai trở về lại giết heo?” “Bọn nó khẳng định sáng sớm đã trở về, còn phải chuẩn bị bữa sáng cho bọn nó nữa.” Lão gia tử nói, “Buổi tối ngày kia đem tam hoa giết, làm dồi trước.” “Tam hoa? Tam hoa phân lượng không đủ đâu, anh thấy Nhị hoa rất không tồi, mỡ béo đủ dày ít nhất có thể cắt ra 10 cân mỡ lá thắng mỡ đấy.” Giang Vệ Minh càng vừa ý Nhị hoa. “Nhị hoa không được, nó chỉ ăn chứ không chịu hoạt động, một thân mỡ béo lấy tới làm món không được, vẫn là Tam hoa tốt hơn, chân sau nó thịt chắc nịch, để một cái làm chân giò muối hun khói. Nhị hoa để dành đến Đoan Ngọ lại thịt, phải làm nó vận động nhiều hơn mới được, bằng không thịt đều không đủ rắn chắc.” Lão gia tử lẩm bẩm nói, “Phải tìm một cơ hội đem nó đuổi ra khỏi chuồng heo chạy thêm vài vòng không thể cả ngày nằm ở nơi đó dưỡng mỡ.”